Rénover Aujourd'hui

Pizza au fromage. Le fromage que l'on retrouve sur de nombreuses pizzas, lasagnes, cheeseburgers et autres plats industriels où il y a soi-disant du gouda, du parmesan, du chèvre, de l’emmental ou de la mozzarella, est désormais le plus souvent  un faux fromage . Il s’agit d’un ersatz composé de matière grasse, farine, levure, sel, amidon et autres exhausteurs de goût.  Ce fromage de synthèse dont l’huile de palme est généralement la matière grasse végétale n'a naturellement ni le goût, ni les qualités nutritionnelles du vrai fromage… Les fromages à pâte dure sont de plus en plus remplacés par un fromage synthétique, appelé aussi « fromage analogue » qui est en plein développement. Il est apparu en 2007, avec la flambée du prix du lait mais il continue de se développer du fait de la crise économique et de faibles coûts de fabrication.  La France est particulièrement concernée par ce phénomène car elle est le deuxième consommateur au monde de fro...

François Hollande. François Hollande a été élu président de la République, clôturant 5 années d'agitation immobile et 10 années de gouvernance à droite. O n ne peut que se réjouir de ce choix souverain tant la souffrance des citoyens, en particulier des salariés et de leurs familles, a été forte au cours du règne monarchique de Nicolas Sarkozy. Mais une nouvelle bataille complexe s’ouvre maintenant sur les conditions nécessaires d’une vraie transformation sociale et politique sans laquelle tout enthousiasme finit dans la déception, voire la fatalité…  Monsieur François Hollande Président de la République Palais de l’Elysée 55, rue du faubourg Saint-Honoré 75008 PARIS Monsieur le Président de la République, La situation économique et financière de notre pays semble s’améliorer depuis la tempête du mois de décembre dernier. Mais, cette accalmie n’est que temporaire et conjoncturelle. La crise de l’Euro est loin d’être finie et de graves problè...