Farines animales : l’Union européenne a la mémoire courte !

L’image d'une ferme dans un périmètre de sécurité où les vaches partent en titubant pour l’abattoir, la crise sanitaire des années 90 avait mené à l’interdiction de l’usage des farines animales comme aliment d’élevage dans toute l’Union européenne en 2001. Mais aujourd’hui, la Commission européenne propose à nouveau d’autoriser des farines animales à base de volaille pour nourrir les porcs et inversement...